SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YÖNETİM SİSTEMİ POLİTİKALARIMIZ
Yasal Gereklilikler
Villa Anfora Otel, tüm ürün ve hizmet süreçlerinde yasal gerekliliklere uymayı ilke edinmiştir. Bu ilkemiz doğrultusunda ilgili personeli bilgilendirir, personelimize gerekli eğitimleri sağlarız.
Çalışanlarımızın Güvenliği ve İnsana Yatırım
Personelimiz en değerli varlığımızdır. Çalışanlarımızın ve iş ortaklarımızın sağlık ve güvenliklerini tehlikeye atacak riskleri en aza indirmek ve iş kazalarını önlemek için tüm süreçlerimizde sürekli iyileştirme yapılmaktadır. Çalışanlarımızı ırk, renk, cinsiyet, din, görüş, yaş, sosyal ve medeni durum, aile kökeni, fiziksel veya zihinsel engel ve cinsel yönelim ayrımı yapılmaksızın eşit haklardan faydalanması vazgeçilmez kuralımızdır.
Yatırımcımız ve İş Ortaklarımız
Çalışanlarımıza ve iş ortaklarımıza huzurlu ve güvenli bir çalışma ortamı veren yatırımcılarımızın beklentilerini ve gereksinimlerini belirleyerek optimum maliyetle rakiplerimizden daha iyi hizmet vermeye çalışırız.
Satın Alma
Satın alma politikamız yerel, çevreye duyarlı, adil ticarete dayalı ve verimli satın almaya yönelik politikaları içermektedir.
Yerel ekonomiye katkımızın farkındayız bu nedenle tedariklerimizin büyük kısmını yerel üreticilerden yapmaktayız. Aynı zamanda, tedarikçilerimizi düzenli olarak denetleyip sürdürülebilirlik konusunda bilgilendirmekte ve belgelerini, sertifikalarını kontrol etmekteyiz. Bölge halkından alınan mal ve hizmetlerin oranını ölçüp satın alımı en yakın noktalardan sağlamaya çalışarak sera gazı emisyonunu azaltmayı hedeflemekteyiz.
Sürdürülebilir turizm için, enerji, su ve atık verimliliği yüksek, çevre dostu ürünler (çevre etiketli ürünler) ve hizmetler satın almaktayız. Depozitolu, yeniden kullanılabilir, dönüştürülebilir iade edilebilir ürünleri satın almayı tercih etmekteyiz. Tehdit altındaki bitki vb. türler ve satılması yasak olan ürünler otelimizde kullanılmamaktadır. Otelimize gelen ürünlerde gereksiz ve fazla plastik, naylon, kağıt, cam, ahşap ambalajların olmamasına öncelik vermekteyiz.
Kültürel Mirasın Sunulması
Villa Anfora Otel iç tasarımında ve dekorasyonunda yerel kültürün otantik unsurları kullanılmıştır. Kahvaltımız organik ve yerel ürünler tercih edilerek hazırlanır. Reçel, sabun gibi el yapımı ürünlerimiz misafirlerimizle buluşur.
Gıda Güvenliği ve Hijyen
Organik, yerel ve taze ürünler kullanılarak hazırlanan kahvaltımızda gıda güvenliği ve hijyeni sağlanarak misafirlerimizle buluşturmak önceliğimizdir.
Misafir Memnuniyeti – Misafir Güvenliği – Misafir Odaklılık
Misafirlerimiz var olma sebebimizdir. Her türlü kaynaktan gelen tüm misafir şikâyetlerini takip etmek, şikâyetleri çözümlemek ve misafirlerimizi bu konuda bilgilendirerek şikâyetleri kendimiz için fırsata dönüştürmek öncelikli değerlerimizdir.
Enerji Kaynaklarının Kullanımı
Villa Anfora, enerji kaynaklarımızı en verimli şekilde kullanarak çevre kirliliğini önlenmeyi, doğayı korumayı ve enerji verimliliği konusunda sürekli iyileştirmeyi hedeflemektedir. Politikamız, enerji tüketiminin enerji türüne göre gruplandırılarak düzenli ölçülmesini, izlenmesini, azaltılmasını içermektedir.
Enerji tasarrufu amacımız doğrultusunda personel ve paydaşlarımızı bilgilendirme ve yönlendirmekteyiz. Tüketimimizi azaltmak ve tasarrufu sağlamak adına güneş enerjisi gibi yenilenebilir enerji kullanımına öncelik vermekteyiz. Yine bu amaçla, koridorlarımızda sensörlü ve çevre dostu lambalar kullanılmaktadır.
Su Yönetimi Ve Atık Su
Politikamız, su tüketiminin düzenli ölçülmesini, izlenmesini, azaltılmasını içermektedir. Otelimizin su kullanım faaliyetleri nedeni ile deniz, göl gibi sularda yaşayan canlılar zarar görmemektedir.
Su tüketimini azaltma hedeflerimiz bulunmaktadır. Buna yönelik olarak otelimiz düzeltici önlemler planlamakta ve uygulamaktadır.
Personel ve paydaşlarımızı hedeflerimiz doğrultusunda bilgilendirme ve yönlendirmekteyiz. Çarşaf ve havluların misafir isteğine bağlı olarak değiştirilmesi gibi uygulamalar ile su tasarrufuna yönelik çalışmalar yürütülmektedir.
Atık suyun bertarafı için belirlenen düzenlemelere uyulmaktadır.
Gıda Atığı ve Katı Atık
Otelimize ait bir katı atık planı mevcuttur. Planımıza göre atık üretimi takip edip atık azaltımı, geri dönüşümü, yeniden kullanımı gibi durumları kapsar. Planımız doğrultusunda personel ve paydaşlarımızı bilgilendirmekte ve yönlendirmekteyiz.
Katı atıklarımız evsel, kağıt ve karton, plastik, metal, cam gibi türlerine göre ayrıştırılmakta, ayrıştırılırken geri dönüşüm ve yeniden kullanım durumları takip edilmektedir.
Sosyal Sorumluluk
Villa Anfora olarak çevrenin, çalışanların ve içinde bulunduğu toplumun gelişimine katkıda bulunmayı sorumlulukları içinde görür.
Sosyal sorumluluk kapsamında, Can Yücel Kültür Sanat Festivali ve 13.Datça Açık Deniz Kış Yüzme Maratonu gibi etkinlikler aracılığıyla misafirlerimizi ağırladık, Datça kültürünün paylaşımı ve tanıtılmasında rol aldık.
Çocukların Korunması ve İstismarların Engellenmesi
Geleceğimizi çocukların şekillendireceği bilincindeyiz. Çocukların her türlü sömürüsünü kınar ve eğitim amacı dışında 18 yaş altı çocuklar işe alınmaz. Çocuk haklarına saygı, çocuk istismarının önlenmesi, bakıma ve korunmaya muhtaç çocuklara yardım konularında faaliyet gösteren tüm yasal kuruluşlarla işbirliği içerisinde olacağını, çalışanlarının da bu konuda bilinçlenmesini sağlayacağını taahhüt eder.
